Đến với phố cổ Lampang tại Thái Lan

Du lich Thai Lan gia re - Thị thành cổ Lampang nằm ở miền Bắc Thái Lan là một địa danh quyến rũ để tham quan du lịch bởi thiên nhiên xinh đẹp và nhiều di tích lịch sử cổ kính.

Nằm giữa thung lũng có sông Wang hiền hòa chảy qua, Lampang được bao bọc bởi nhiều dãy núi nên thơ. Nhiều thế kỷ nay, vùng đất này lừng danh với nghề làm gốm. Gốm mang lại sự thịnh vượng cho phố thị và tô điểm cho những chùa chiền, đền đài lộng lẫy.

Đến Lampang bằng cách nào

Từ tỉnh thành Bangkok các bạn có thể đến Lampang bằng xe Bus, mất khoảng tám tiếng. Còn nếu đi từ Chiêng Mai chỉ mất một tiếng.

Nếu đến Lampang vào cuối tuần thì tối thứ Bảy và Chủ nhật sẽ là dịp để du khách thả phanh nếm thử các món ngon trong vùng. Khu chợ đêm trên phố Kad Kong Ta với hàng trăm món ăn dân dã tỏa mùi thơm lừng.

>>> Đăng ký ngay: du lich thai lan 2016

Chơi gì ở Lampang

Người dân Lampang bình dị và thanh thoát chứ không tíu tít như dân ở các thành thị lớn của Thái Lan. Họ cứ thong dong đi, thư thả nghỉ, giao hội trước cửa nói chuyện rôm rả với nhau và luôn nở nụ cười hiền hậu.

Buổi chiều, du khách thường đến chiêm bái tòa Phật tháp trong ngôi đền Chalermprakiat trên đỉnh núi Pu Yak. Trong ánh hoàng hôn, khi mây đã thưa dần, nhìn xuống những cánh rừng dày đặc bên dưới thấy sao mà thăm thẳm.

Chùa có ngôi tháp khá lớn được dát vàng ròng, dưới những mái ngói cong vút là dãy chuông đồng cứ ngân nga mỗi lần có làn gió nhẹ thổi qua.

>>> Tham khảo: di du lich singapore

Từ Lampat, khách thuê xe đi chỉ vài chục cây số đổ lại là sẽ đến với nhiều địa danh quyến rũ khác. Nào là suối trong rừng, hang động còn dấu tích của người sống cách đây vài ngàn năm, nhưng thúc nhất có nhẽ là khu bảo tàng voi Thái Lan.

Xem tiếp

Vườn Thú Hoang Dã Của Thái Lan

Khao Kheow rừng và động vật hoang dã công viên bao gồm Khao Kheow và Khao Chompoo khu bảo tồn động vật hoang dã, nhà vườn thú mở Khao Kheow và điểm du lịch sinh thái phía đông của Thái Lan. Ở đây du khách di du lich thai lan sẽ tìm thấy ắt các loại hoạt động du lịch sinh thái ưa và giáo dục cho cả gia đình, bao gồm cả động vật safari, sau khi tối safari, giáo dục bảo tồn, sinh thái mạo hiểm, và khác. 

Một một và nửa giờ tài xế trên đường cao tốc hoặc đường cao tốc cao nhóm phía đông thủ đô Bangkok mang đến cho bạn Khao Kheow và khu bảo tồn động vật hoang dã Khao Chompou. Phân loại như một khu rừng dự trữ nhà nước, Khao Kheow sau đó đã được thành lập thêm như một dự trữ động vật hoang dại dưới sự giám sát của Phòng Quản lý động vật hoang dã của Cục Lâm nghiệp của Bộ Tài nguyên và Môi trường trong năm 1974. Khao Kheow rừng và động vật hoang dại ngừa lây lan trên một diện tích 144,7 sq.km bao gồm địa hình miền núi được đậy bởi rừng mưa dày đặc, nơi sinh sống của các loài động vật hoang dại bản địa khác nhau. Cao điểm tăng vọt cao nhất là 789 mét trên mực nước biển, cung cấp một cái nhìn đáng kinh ngạc từ phía trên, nhìn ra tỉnh rộng Chonburi sắc màu tinh quái vào biển Vịnh Thái Lan.

>>> Đặt tour: du lich thai lan 2016 gia re

Nhìn chung, rừng được chia thành ba loại: 1) rụng lá rừng hổ lốn ở địa hình thấp hơn với điều kiện khác nhau tùy thuộc vào mùa, 2) rừng thường xanh khô có thể được tìm thấy gần lạch, 3) ẩm thường xanh, rừng mưa đông chiếm 80% Khao Kheow rừng và động vật hoang dã dự trữ. Kể từ khi có rừng rộng lớn với các giống phong phú của thực vật, thực vật và nước, Khao Kheow là nơi sinh sống của một dân số tương đối dày đặc của động vật hoang dã. Đáng để ý bao gồm loài hươu, nai, voọc, thỏ, sóc, heo rừng, chuột lang gà, lòng bàn tay cầy hương, hươu chuột, cầy hương, nhím và các loài chim hoang dã. Cộng với loài bò sát, rắn, thạch sùng, cũng như động vật lưỡng cư, chả hạn như ếch, rùa. Tại các khu vực đầm lầy, có nhiều loại khác nhau của các loài cá nước ngọt.

Khao Kheow Mở Zoo chiếm một diện tích khoảng 8 sq.km và là nơi sinh sống của một số 8.000 loài động vật từ 300 loài khác nhau từ các bộ phận khác nhau của thế giới, hầu hết từ Thái Lan và châu Á. Vườn thú mở Khao Kheow chuyên về bảo tàng động vật hoang dại và nghiên cứu, với sự thành công trong lĩnh vực chăn nuôi và trở về động vật hoang dã.Vườn thú mở cũng tự hào có nhiều hoạt động cho khách tham quan vườn thú, bao gồm cả động vật safari và sau khi tối safari, giáo dục bảo tàng, làm giàu và các chương trình cho ăn, đi bộ trên chân và con voi trở lại, dòng zip và cắm trại, ăn uống và cho thấy tented, và nhiều hơn nữa.

>>> Có thể bạn muốn biết: du lich nhat ban

Động vật Safari có một tàu điện đi kèm bởi một người kể chuyện sở thú hoặc thuê một chiếc xe golf (cho bốn người) và cuộc hành trình qua các vùng khác nhau của Vườn thú mở Khao Kheow, bao gồm châu Phi, châu Á, Nam Mỹ để xem động vật có cội nguồn từ các khu vực này tương ứng.

Sau khi chứng kiến Safari tối nhiều loài động vật xuất hiện từ tính bất khả xâm phạm của họ và ẩn nấp xung quanh bóng tối của cây cao hoặc bụi cây của rừng để kiêng thức ăn. Nhiều người trong số họ dựa vào các cảm quan quan trọng như thính giác và khứu giác, để ẩn từ những kẻ tấn công và săn lùng con mồi. Những người khác, giống như con cú, mèo và các sinh vật sống về đêm khác đã có được sự thích ứng mắt cho tầm nhìn ban đêm được cải thiện. Từ 19,00 giờ đến và kinh nghiệm của một gia đình thân thiện, thúc, biểu diễn ban đêm, với hơn 20 sinh vật sống về đêm di chuyển qua cây, phi tiêu trên rừng nhân tạo của chúng tôi và cũng có thể xuất hiện ở những nơi mà bạn ít mong chờ họ.

>>> Đăng ký tour du lịch thái lan tại đây

Journey to the Jungle là một bài thuyết trình bảo tàng, được thiết kế để giáo dục khách truy cập trên động vật tương tác trong tự nhiên trong thứ tự thiên nhiên của hệ thống sinh thái và chuỗi thực phẩm. Chương trình này cho phép khách hàng để có được đến gần và đánh giá cao một số loài động vật quý hiếm sống trong một môi trường găng tay miễn phí, được hưởng chế độ ăn uống chuyên môn cao, chăm nom thú y và sự kích thích cấp thiết từ sự tương tác với chăm sóc-nhà cung cấp của họ. Các đích chính của chương trình này là để giáo dục công chúng và cung cấp động vật làm giàu.

Xem tiếp

Trong hành lý xách tay để gì?

Đi du lịch bằng phi cơ, ngoài việc sắp xếp hành lý ký gửi, hành lý xách tay cũng tốn khá nhiều thời kì của bạn để chuẩn bị. Những vật dụng nào bạn nên mang theo trong suốt hành trình? Hãy để Btrip mách bạn nhé!

>>> Có thể bạn đang tìm: du lịch hàn quốc

1. giấy tờ tùy thân Việc thất lạc giấy má tuỳ thân sẽ nghiêm trọng hơn thất lạc những vật dụng bình thường. Bạn cần lúc nào cũng mang theo mình – Ảnh: sưu tầm 

Thứ đặc biệt quan yếu trong hành lý của bạn chính là giấy má tuỳ thân. Nếu bạn đi du lịch nước ngoài, hãy bảo đảm bạn đã chuẩn bị kỹ Chứng minh thư, hộ chiếu, và các loại vé đã book được. Không thiếu những cảnh huống dở khóc dở cười khi hành khách chỉ còn ít phút nữa để check in mà giấy má quan yếu nhất lại không có. Trước khi bước ra khỏi nhà, bạn cần kiểm tra lại thật kỹ những loại giấy má quan yếu cấp thiết trong chuyến bay nhé!

Đặc biệt đối với các bạn đi du học, các loại giấy tờ nhập học hay giấy má quan yếu khác nên được bỏ vào hành lý xách tay. Không nên bỏ những loại giấy tờ này vào hành lý ký gửi khi bay nước ngoài. Hành lý có thể sẽ được gửi thẳng khi nối chuyến, cho nên bạn không thể lấy hành lý gửi ở trường bay để xuất trình giấy má đó.

2. Ví tiền Chuẩn bị một ít tiền mệnh giá nước ngoài sẽ rất tiện đó – Ảnh: sưu tầm 

Bạn không nên để tiền trong hành lý ký gửi. Tốt nhất bạn nên chuẩn bị sẵn một ít tiền mệnh giá của nước bạn sắp sửa tới. Trong túi bạn nên có tiền để tiêu trong những tình huống cần thiết.

3. Đồ ăn nhẹ Nên chọn các loại snack khô và không gây mùi – Ảnh: sưu tầm 

Nếu chuyến bay dài, bạn nên chuẩn bị một ít đồ ăn vặt đơn giản như bánh snack, trái cây không cần lột vỏ, vv.. để bảo đảm bạn có thứ lót dạ khi cần, đồng thời bổ sung năng lượng khi chuyến bay chưa cung cấp bữa ăn. Bạn cũng có thể kiệm ước được tiền vì hồ hết đồ ăn ở sân bay khá đắt đỏ.

Bạn tránh chọn đồ ăn dễ gây mùi và dễ bị dây bẩn. Theo quy định của trường bay, những đồ ăn có nước như trái dừa, hay mít, sầu riêng có mùi sẽ không được mang theo. Còn lại những đồ ăn khô, không ngâm nước như xôi, bánh, hoa quả.. thì có thể mang theo để ăn trong hành trình.

>>> thông tin du lịch hàn quốc 2016

4. Điện thoại, tai nghe, cục sạc Các thiết bị liên lạc, bạn nhớ phải luôn mang theo mình nhé – Ảnh: sưu tầm 

Chớ quên điện thoại dù bạn đã ở trường bay, bạn vẫn cần liên lạc với người nhà nếu có vấn đề phát sinh. song song bạn nhớ chuẩn bị một ít nhạc trong máy và tai nghe. Chuyến bay dài sẽ dễ chịu hơn khi bạn có thể thưởng thức âm nhạc. Điều này thường được áp dụng đối với những hành khách dễ bị say máy bay hoặc mắc chứng lo âu.

5. Áo khoác ngoại giả chiếc áo khoác cũng là một phụ kiện thời trang ăn ảnh – Ảnh: sưu tầm 

Nhiệt độ trên máy bay có thể khá lạnh. Bạn cũng chẳng thể nắm chắc tình hình thời tiết tại địa điếm đến. Hãy cầm theo một chiếc khăn quàng, hoặc áo khoác, áo len mỏng để hộ thân. Chịu đựng nhiệt độ thấp trong chuyến bay dài có thế khiến bạn bị cảm lạnh. Chuyến du lịch nên chi sẽ mệt mỏi và mất vui đấy.

6. Thuốc

Thuốc rất cấp thiết, nhất là khi du lịch. Những loại thuốc thông dụng như dầu gió, thuốc đau bụng, chống say, chống dị ứng.. nên được chuẩn bị kỹ và mang theo bên mình. Một cơn cảm lạnh đột nhiên có thể sẽ phá hỏng chuyến đi nếu không được coi ngó kịp thời.

7. Quần áo Những vật bất ly thân trong hành lý xách tay của bạn là gì? – Ảnh: sưu tầm 

Một bộ đồ lót và đôi tất sạch trong vali xách tay luôn có ích. Bạn sẽ nhận giả bộ này trong trường hợp vali ký gửi bị thất lạc.

8. Sách, báo, tập san… Một quyển tùng san sẽ khiến giúp chuyến bay bớt nhàm chán hơn – Ảnh: sưu tầm 

Một quyển sách, tập san, hay chiếc Ipad sẽ giúp bạn đỡ nhàm chán trong chuyến bay. Tuy nhiên nếu bạn là người dễ bị say phi cơ, bạn hạn chế đọc trong hành trình nhé.

9. Những món đồ có giá trị

Những đồ trang sức hay đồ vật có giá trị cao bạn nên cất trong hành lý xách tay nhé. Gửi trong hành lý ký gửi sẽ khiến bạn lo lắng và không thoải mái trong suốt chuyến đi.

10. Máy ảnh Đừng quên mang theo máy ảnh bên mình để kịp thời chụp lại những phút giây đáng nhớ – Ảnh: sưu tầm Thế giới tuyệt đẹp qua ống kính camera trên tàu bay – Ảnh: sưu tầm 

Máy ảnh là thiết bị chẳng thể thiếu cho chuyến du lịch của rất nhiều người. Các loại máy ảnh dù lớn hay bé, từ hạng du lịch đến hạng chuyên nghiệp đều được cầm lên tàu bay. Để tránh mất mát và hư, bạn nên xách tay thay vì gửi trong hành lý ký gửi. Bạn thậm chí có thể lưu lại các phút giây tuyệt đẹp từ trên cao khi chụp ảnh từ cửa sổ tàu bay đấy!

>>> tour du lịch hàn quốc giá rẻ

11. Bí quyết dành cho các chị em 

chăm sóc bản thân để luôn tươi mới ở bất cứ chặng đường nào – Ảnh: sưu tầm 

>>> du lịch hàn quốc giá rẻ

a. Trong chuyến bay, bạn nên buộc tóc mình nhẹ nhàng với một chiếc khăn lụa để tóc không bị rối và dễ dàng nghỉ ngơi.

b. Các bạn gái đừng mang gương và lược chải tóc nhé. Ngồi liên tiếp hàng giờ sẽ khiến bạn trông thật vật vờ khi phi cơ đáp cánh đấy.

c. Bạn nên chuẩn bị một chút kem dưỡng ẩm dành cho da mặt và da tay. Không khí trên tàu bay khá hanh khô, lotion với mùi thơm nhẹ sẽ giúp bạn mềm mại và thoải mái hơn.

Xem tiếp

Cung điện Changgyeong

Du lịch hàn quốc - Nằm ở trung tâm thủ đô Seoul, Cung điện Changgyeong được xây dựng lần trước hết bởi vị vua thứ tư ở triều đại Joseon, vua Sejong (1418-1450) để cha mình là vua Tajong tiện việc ngơi nghỉ. Sau này nó trở nên hậu cung cho các cung phi và hoàng hậu. Trong suốt những năm vua Sejong cai trị (1469-1494), cung điện đã được chỉnh tu và đổi tên thành Cung điện Changgyeong. Về sau, Cung điện Changgyeong đã trở nên công viên dành cho động thực vật khi Phát xít Nhật vào chiếm đóng. Năm 1983, Cung điện Changgyeong được di dời. Vài năm sau đó, Cung điện Changgyeong được phục hồi lại tên cũ của mình. 

Qua lối mòn vào Cung điện Changgyeong, cổng Honghwa, du khách sẽ bắt gặp cầu Okcheon. hồ hết các cung điện thời Joseon đều có một chiếc cầu cong cong bắc ngang qua cái ao nhỏ, rưa rứa như cầu Okcheon này. Myeongjeong là chiếc cổng lâu đời nhất vẫn còn tồn tại từ thời Joseon đến giờ. Qua cổng Myeongjeong là thư phòng của đức vua, mọi cánh cửa đều phải hướng về Nam theo đúng tư tưởng đạo nho. Trên các tảng đá ngoài sân, còn có vết khắc tên các sắc quan trong triều. Sau cổng Myeongjeong, ở góc trên bên trái có Sungmundang. Đây là tòa nhà được xây dựng dựa trên độ dốc của núi. Đây chính là nét đặc biệt của các mái nhà, nó tuân theo một quy luật nhất mực để làm ra sự cao thấp khác nhau giữa các mái nhà. 

>>> Tour du lịch hàn quốc

Hậu cung Changgyeonggung 

Còn Tongmyeongjeon được xây dựng là để dành cho Hoàng hậu, là tòa nhà lớn nhất trong Cung điện Changgyeong, du khách có thể dễ dàng nhận ra những chi tiết tinh tế trong cấu trúc kiến tạo tòa nhà này. Rời khỏi Tongmyeongjeon, băng qua những mỏm đá trắng, du khách sẽ bắt gặp Jagyeongjeon. Nhìn theo hướng Đông Nam của Jagyeongjeon là Punggidae. Punggidae là một phương tiện dùng để đo lường. Nó là một cái cột dài có buộc một mảnh vải, dùng để kiểm tra véc tơ vận tốc tức thời và cấp gió. tiếp rảo bước theo hướng Bắc, du khách sẽ phát hiện ra mặt hồ lớn tên gọi Chundangji. Thật ra một nửa hồ khi xưa chính là ruộng lúa do chính tay nhà vua cấy cày, nhưng khi Nhật vào chiếm đóng, ruộng lúa đã bị nhổ đi, thay vào đó là những chiếc tàu nhỏ trang hoàng nổi bập bềnh trên nước. hiện tại thì hồ nước này dùng để trồng các loài cây sống trong nước.

>>> Tour hàn quốc trọn gói

Xem tiếp

Thưởng thức món ăn Pad Thái lúc tới du lịch Thái Lan

Du lịch Thái Lan giá rẻ ngày nay chính là một trong những điểm giới hạn chân được đa dạng du khách lựa tậu. Nơi đây không chỉ lôi kéo du khách bởi các công trình kiến trúc hiện đại xen lẫn các tòa tháp nguy nga tráng lệ thời xưa mà còn là 1 trong các đất nước nổi tiếng về nền ẩm thực tuyệt vời. đến đây, du khách sẽ siêu bất ngờ bởi các món ăn tại đất nước chùa vàng này và trong số đấy Phở xào Pad Thái chính là món ăn tuyệt vời nhất tại đây.

Sau những giờ phút say sưa tham quan và chiêm ngưỡng nét đẹp tại đất nước hoa lệ này, 1 đĩa Pad Thái nóng hổi thơm lừng chắc chắn là lựa chọn lý tưởng nhất dành cho du khách đi tour du lịch thái lan. Món ăn này sẽ giúp du khách mang thêm năng lượng để tiếp tục cuộc hành trình thú vị trước mắt.

Món phở xào Pad Thái luôn là lựa chọn của phổ biến du khách khắp nơi khi đến đây tham quan bởi hương vị đặc biệt của món ăn và siêu dễ ăn. Màu sắn món ăn cũng siêu hấp dẫn, du khách siêu khó cưỡng lại hương vị thơm lừng và màu sắc hấp dẫn của món ăn.

Món ăn Pad Thái bao gồm hai phần phở xào và nước sốt. Bánh phở tươi được xào chín trộn lẫn sở hữu giá và đậu phụ , tôm , mực, thị gà thịt bò. Món ăn còn sở hữu vị béo lúc sở hữu trứng gà được trộn đều vào trong những sợ phở đã chín. Nước sốt của món ăn được chế biến từ nước me hoặc giấm trộn mang đường thốt nốt rồi khuấy tới lúc đường tan hết. Pad Thái khi được trưng lên đĩa cực kỳ hấp dẫn bởi màu sắc óng ánh từ đa dạng chiếc nguyên liệu tuyệt vời. Du khách cần thưởng thức lúc Pad Thái vừa được đưa ra vì khi này món ăn vẫn còn giữ được hầu hết vị thơm ngon của món ăn.

Chuyến du lịch Thái Lan luôn là một trong những chuyến du lịch thú vị nhất, từ các địa danh nức danh, các bãi biển xinh đẹp nức lòng du khách tới những món ăn đặc sắc. mọi luôn đem lại cho du khách rộng rãi điều bất ngờ thú vị. 1 chuyến du lịch Thái Lan 5 ngày 4 đêm sẽ với Thái Lan đến sở hữu bạn.

Xem tiếp

Đi đến bảo tàng Jim Thompson House ở Thái Lan

Tour du lịch thái lan bây giờ là một trong những tour du lịch cuốn rất nhiều khách tham quan bởi những tour có mức giá hợp và chất lượng tốt. Thái Lan có rất nhiều điểm đến lôi cuốn du khách, và một trong những điểm trội tại nơi đây chính là bảo tàng Jim Thompson House. 

bảo tàng Jim Thompson House là một điểm du lịch khôn cùng nức danh ở đất nước chùa vàng, nằm ngay thủ đô của Thái Lan bảo tàng là một kiến trúc hết sức ấn tượng khi có hòa trộn giữa kiến trúc phương Đông và phương Tây. 

>>> Dịch vụ tour du lịch thái lan 5 ngày 4 đêm trọn gói

Nét kiến trúc tinh xảo được bao quanh bởi những hàng cây xanh mướt cao vút ngay giữa trọng tâm thủ đô. 

Nơi đây khi xưa thuộc sở hữu của Jim Thompson, một người Mỹ từng có khoảng thời kì rất dài sống tại nơi đây. bảo tồn hiện nay chính là chính là thành tựu mà ông Thompson đã dày công để thiết kế , tạo ra một ngôi nhà mang hơi hướng phương tây nhưng không mất đi nét truyền thống phương đông. Những vật dụng trang trí trong ngôi nhà cũng được ông thiết hết sức trang nhã và ấn tượng. 

Vào những năm 1967, ông Thompson đã mất tích khi đến Malaysia, người ta đã không thể nào tìm ra ông từ đó đến giờ, ngôi nhà này đã trở nên bảo tàng, thành một địa điểm tham quan của nhiều du khách khi đặt chân đến vùng đất Thái Lan xinh đẹp này. 

>>> Xem tiếp: thông tin du lịch nhật bản giá rẻ

Jim Thompson cũng chính là một trong những người đã có đóng góp rất lớn cho ngành tơ lụa Thái Lan, chính vì điều đó, khi bước chân đến tham quan ngôi bảo tàng này, du khách sẽ có nhịp tìm hiểu về ngành lụa nơi đây và chắc chắn rằng điều đó sẽ làm du khách cảm thấy ấn tượng khi được chứng kiến những tấm lụa được làm ra tại nơi này. 

Một tour du lịch đến tham quan Thái Lan hiện giờ không phải là quá khó khăn khi có rất nhiều công ty du lịch đã cung cấp nhiều tour với những lịch trình hích và giá cả hợp lý. Thái Lan luôn rộng cửa chào đón các du khách gần xa đến tổ quốc có nền văn hóa khôn cùng độc đáo này. Chính vì điều đó, hiện thời Thái Lan luôn là điểm đến khôn cùng mới mẻ và cuốn rất nhiều du khách đến tham quan. 

Nếu có dịp đến tổ quốc xinh đẹp này, bảo tồn Jim Thompson kiên cố chắn sẽ là một điểm đến hết sức hích dành cho mọi người. 

>>> Thông tin du lịch hàn quốc giá rẻ tại hà nội

Xem tiếp

Du lịch hưởng thức trọn vị Gỏi Song Tầm ở Thái Lan

Khi thưởng thức ẩm thực du lịch Thái Lan 5 ngày 4 đêm, để được tròn vị hơn trong chuyến du lịch của bạn, bạn sẽ không thể bỏ qua việc thưởng thức món Gỏi Song Tầm ở giang san Chùa Vàng này. Gỏi song tầm khi nhìn qua sẽ giống món nộm đu đủ của Việt Nam nhưng khi nếm thử sẽ có một hương vị hoàn toàn riêng biệt và gây ấn tượng đặc biệt đối với mọi du khách.

Món gỏi Song Tầm (Olive Spicy Som Tam Salad) hay còn gọi là gỏi đu đủ ba khía. Đây là một món ăn có cách chế biến khá đơn giản, nhưng cũng khá phức tạp. Song tầm là món trộn của gỏi đu đủ, tôm khô, ba khía và xôi nếp được nấu trong ống tre. Vị bùi của xôi nếp và tôm khô rất hạp với các món gia vị đi kèm, tạo cho món ăn sự quyến rũ không chỉ ở mùi vị mà còn ở màu sắc và cách trang trí.

>>> Có thể bạn quan tâm: Tour thái lan 5 ngày 4 đêm giá rẻ nhất Hà Nội

Nhìn sơ qua, món ăn này giống với nộm đu đủ của người Việt. Nguyên vật liệu dễ tìm, công thức chế biến lại đơn giản… nhưng khi bắt tay vào thực hiện thì không dễ có được xác thực hương vị đặc trưng riêng của người Thái. Bí quyết của món ăn Tầm Thái phải gọt vỏ bằng dao theo chiều dọc rồi mới xắt sợi, chứ không bào, nên sợi đu đủ vẫn giữ được độ giòn, cắn vào nghe sừng sựt nơi đầu lưỡi. Trong thành phần nguyên liệu chế biến gỏi của người Việt chỉ có đu đủ xanh tươi, tỏi, ớt, chanh, đường, bột ngọt, tóp mỡ loại da dòn không muối, tép khô còn vỏ, mắm nêm, cà chua nhỏ. Để riêng biệt hơn, người Thái còn có dưa chuột xắt lát, ớt khô Thái, rau húng quế và nước sốt cá chế biến theo đặc trưng dân tộc.

Để thực hiện món Song Tầm, trước nhất người ta phải giã nát tỏi và ớt trong cối đá, cho tép khô còn vỏ, tép mỡ, kế đến cho vào hai nắm tay sợi đu đủ, cà chua xắt múi, vắt chanh vào lấy nước rồi để luôn vỏ vào cối làm mùi vị cho gỏi, khi ăn mới lấy ra. Sau đó cho mắm nêm vào, vừa giã vừa trộn đều nhưng không nát. Cà chua chỉ giã cho bẹp, không giã bấy. bắp cải sống xắt ra thành hình tam giác đường kính cỡ 2 lóng tay, để gỏi ra đĩa lớn xắp ra bên cạnh hay diễn tả chung quanh những miếng bắp cải. Khi ăn, dùng miếng cải bắp mà xúc gỏi, như xúc bánh tráng. Đặc trưng của món Song Tầm là chua và cay, và thật bắt mắt với cả mùi vị và màu sắc.

>>> Tham khảo các chương trình tour giá rẻ:

- tour du lịch hàn quốc
- tour du lịch châu âu
- tour du lịch nhật bản

Xem tiếp